Bocuse - la cuisine du marché - édition spéciale

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Bocuse - la cuisine du marché - édition spéciale



Année de l'article : 1980
Etat de l'article : Etat correct
Origine de l'article : France

Flammarion en hommage à Alfred Guérot

1200 recettes de hors-d'oeuvre, légumes, oeufs, soupes, poissons, viandes, gibier, sauces et desserts ont été mises au point et expliquées jusque dans leurs plus petits détails, jusqu'aux trucs les plus secrets par Paul Bocuse.
Un livre clair que les débutants eux-mêmes peuvent utiliser en étant sûrs de réussir.

Notre prix :

CHF 10.-

Article disponible

Remarques sur l'article :



- La tranche des pages est quelque peu tachée.

22 x 16.5 x 3.5 cm; 503 pages
1 kg

Photos supplémentaires :




D'autres photos supplémentaires peuvent être fournies sur demande.